poniedziałek, 12 stycznia 2015

Nadziewana mozzarella







      Najszybsza przystawka na świecie.
Pełna włoskich smaków. Kilka składników i jesteście pysznie najedzeni.

Składniki:

mozzarella
rukola
liście bazylii
czarne oliwki
kapary
anchois 
skórka z cytryny
oliwa 



Przygotowanie:

Mozzarellę przekrój na pół, pozostałe składniki połącz ze sobą, rozłóż na środku jednej części sera. Przykryj wierzchem mozzarelli. Wierzch posyp skórką z cytryny i pieprzem. Polej wierzch jeszcze oliwą.